一枚小小的鸡蛋，承载了文艺支部盟员王秀琴近30年的心血。

年复一年，那个来自东港市孤山镇的养鸡姑娘，如今已成为远近闻名的“蛋姐”，不仅是“好星来”品牌鸡蛋的创始人，还曾获“创业中国”辽宁人物、辽宁省优秀创业女性、丹东市巾帼优秀企业家称号，其创建的生态养殖基地和品牌鸡蛋多次获得“国字号”荣誉。

累累成绩的背后，是她多年摸索、奋斗以及对生态、绿色事业的执着追求……

1989年，20岁的王秀琴高中毕业，她也像其他风华正茂的年轻人一样向往着大学校园里的生活。然而，家里无法担负起姐弟3人上学的费用，作为家中的老大，王秀琴毅然决定休学，开启创业之路。

当时，从银行贷款2000元，我便开始了养鸡事业。”创业之初的每一步，王秀琴至今记忆犹新，“那时候攒够两小桶鸡蛋，我就用自行车驮着，骑1个半小时的路程，到孤山镇上卖，就是这样一点点开始的。”

“养鸡成本低、见效快、产业实。”最初的想法是很简单。但是，对于一无技术二无经验的20岁出头的王秀琴来说，一切只能靠自己慢慢去摸索。

王秀琴虽然没有读大学，但她拥有爱思考、勤钻研的习惯，20多年来，她用尽一切办法去搜集整理关于养鸡的资料，周边懂鸡的养鸡的都被她问了个遍。“当年养的第一批300只鸡，比现在养3万只鸡还要难！”王秀琴感慨。

2007年前后，鸡蛋价格走低，多数养鸡户都赔钱，王秀琴也不例外。不服输的她来到沈阳、北京等大城市，专门考察鸡蛋市场。她发现超市的一些鸡蛋都是礼盒包装，价格很贵，销量不错。

当时，每个品牌的鸡蛋我买回一盒品尝，这种鸡蛋口感、品质的确与普通鸡蛋不同。”同样养鸡，为什么人家的鸡蛋没有一点腥味？她四处求教。

多位业内人士告诉她，好吃的鸡蛋，与鸡的品种、饲养方式、饲料配方均有关系，给鸡吃营养餐，鸡才会下出好蛋。听了这话，王秀琴如梦初醒。

那以后，王秀琴便开始走上了研发之路。她自己着手配料实验，将鸡分成10组，每组96只，每两组吃一种饲料。半年后，有3组鸡产的蛋达到大品牌效果。王秀琴将鸡蛋分给亲朋品尝受到好评，又拿到上海专业部门检测，发现其叶酸含量是普通鸡蛋的2－3倍。

“养殖鸡的过程充满幸福感，原材料采集、研发、喂料……我都全程参与，我亲手培育一批批高品质的鸡，高品质的鸡才能产出高品质的蛋。”王秀琴自豪地说。

如今，人到中年的王秀琴事业越做越红火，2009年，“好星来”鸡蛋品牌正式注册成功，同年，大孤山秀琴合作社也正式开始运作。合作社以王秀琴的康俊养殖场为主体，积极吸纳周边养殖散户，形成规模，统一包装出售。

王秀琴也开始跑市场，做推销，三年多下来，秀琴合作社的“好星来”品牌的生态鸡蛋、草鸡蛋、叶酸鸡蛋以其品质和口感受到了市场的广泛认可，不仅实现了丹东地区全覆盖，也打入了北京、上海、沈阳等大城市。“既有幸福感，也有责任感，还有成就感。”王秀琴笑着说。

“好星来”的客户群从老到少，不分性别，不论年龄。“有一位80多岁的老奶奶到店里，说就吃我们的鸡蛋，好吃。”说到客户的好评，王秀琴成就满满，瞬间打开话匣子，“还有一位母亲告诉我，她家孩子本来不爱吃鸡蛋，但自从吃了我们的鸡蛋后，变得爱吃鸡蛋了。”

打造品质鸡蛋，是王秀琴的事业，更是她对健康生活、安全食品的追求，是自己多年来的奋斗目标。事业越做越大，名声越来越响，王秀琴的奋斗之路也越走越远。

（来源：丹东发布微信公众号）